Můj dortový blog - ručně a s láskou pečené dorty a dalsí dobroty.
Níže najdete fotky mých výtvorů, od nejnovějších po ty starší. Klikněte pro zvětšení.
Pečení je pro mě už více než 5 let obrovskou vášní, radostí a způsobem, jak vyjádřit kreativitu. Nemám za sebou cukrářskou školu – jsem hrdý samouk. Vše, co umím, jsem získala díky hodinam zkoušení, čtení knížek, sledování světových mistrů a hledání inspirace všude kolem sebe. A upřímně? Tenhle proces neustálého učení a zdokonalování mě neskutečně baví.
Věřím, že skvělý dort začíná u poctivých surovin. V mých receptech nenajdete žádné náhražky – sázím na pravé máslo, kvalitní čokoládu a čerstvé ingredience. Zároveň se ale snažím nakupovat chytre a ekonomicky, aby skvělá chuť a precizní design zůstaly dostupné.
Ráda objevuji nové chutě a trendy. Mým velkým snem je procestovat cukrárny po celém světě, ochutnat tradiční i moderní dezerty. Každý dort tvořím s láskou, péčí a touhou udělat den o trochu sladším.
— už se těším na další dort
Najdete mě na Instagramu.